Feb 26

Gastromoto en Pajares. Rest. El Mirador de Pajares.

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 Aprovechando un día soleado nos dirigimos al Puerto de Pajares, tradicional paso entre Asturias y León con su maravilloso puerto repleto de curvas y preciosos paisajes. En la linde provincial se alza el antiguo Parador Nacional de Pajares, inaugurado en 1953, con una arquitectura alpina impactante.  En 2004 cerró sus puertas y a finales de 2017 fue reabierto por un empresario menorquín que ha tenido que cambiarle el nombre (ya no es Parador Nacional) y llamarlo “El Mirador de Pajares”. Debajo un video de su inauguración:

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Feb 26

Gastromoto en Cornellana. Casa Ricardo.

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Una ruta circular, saliendo de Mieres, nos llevó por el Alto de La Cobertoria, entre Pola de Lena y Quiros. Un puerto de buen asfalto, ideal para las motos y con unos paisajes espectaculares.

Bajamos hacía Barzana, capital del municipio (con algunos restaurantes que tenemos pendientes) y pasamos por delante de una pequeña joya romanica, la Iglesia de San Pedro de Arrojo, pegada a la vía.

Desde aquí rumbo al Puerto de San Lorenzo, pasando por Teverga, otro lugar muy turistico, debido a la Senda cicloturista del Oso. El Puerto de San Lorenzo, de nuevo con buen asfalto y curvas enlazadas, nos sube hasta el inicio de la Senda de La Mesa, el ancestral camino de entrada a Asturias desde la meseta, usado por romanos, arabes y cristianos, hasta la apertura de Pajares en el siglo XVIII.

Bajando el alto, despues de 25 kilómetros revirados, llegamos  a Belmonte, donde, por una carretera estrecha, aunque en buen estado, llegamos a Cornellana, capital de la pesca del salmón. Pequeño pueblo, construido a lo largo de la antigua carretera que unía Oviedo con Galicia. Entrwe los sitios para comer nosotros nos decidimos por Casa Ricardo, en la Av. Prudencio Fernández Pelló, 82 de Cornellana.

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