Sep 08

Gastromoto en Canedo. «Prada a Tope».

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En ruta de nuevo por la zona de Degaña y Cerredo (Asturias), cruzamos a la provincia de León por un puerto de montaña desconocido por la mayoría, que comunica la AS-15 desde Cerredo, con la central térmica (ahora en proceso de desmantelamiento) de Anllares de Sil. Es una antigua pista minera asfaltada, que hasta hace unos años era una carretera privada por donde se transportaba carbón de las minas asturianas hasta la central. Con el cierre de las explotaciones ya está fuera de uso. La carretera es ciertamente espectacular.

Carretera minera-valdeprado (imagen de carlosvega.net)
Central de Anllares de Sil
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Ago 29

Gastromoto en Ciñera-León. Rest. la Hornaguera

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De regreso de una gran ruta por los pueblos de la preciosa comarca de la Cabrera leonesa (Morredero, Truchas, el Teleno) y la comarca orensana del río Casaio, sede de las impresionantes minas a cielo abierto de pizarra, las más importantes de España, nos detuvimos a comer en el pequeño pueblo leones de Ciñera, una antigua zona minera hoy en proceso de despoblamiento.

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May 10

Gastromoto en Torquemada (Palencia). Rest. Catalina de Austria.

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 De paso por Palencia nos detuvimos en la pequeña localidad de Torquemada, famosa por ser la cuna de nacimiento del escritor Jose Zorrilla y del inquisidor Torquemada. Aquí nacio una reina de Portugal, Catalina, hija de Juana I de Castilla (la Loca) y de Felipe el Fermoso, cuando estaban de paso por la localidad (Juana viva y Felipe en su ataud). El restaurante Catalina de Austria es un pequeño local, bien decorado, moderno, limpio y con un personal amable y correcto. Está situado en el centro del pueblo, cerca de la Plaza Mayor. Calle Afuera 96, tel. 979800474. El encargado-camarero nos asesoró perfectamente sobre la comida y los vinos de la zona (no dejar de degustar alguno de ellos, D.O. Arlanza).

El menú de diario son 11 € y el fin de semana a la carta. Los precios normales, nada caros. Productos de calidad, muy bien preparados y de sabor exquisito. Un toque casero a productos tradicionales. Recomendamos cualquiera de los platos que llevan como ingrediente el lechazo (arroces por ejemplo).

Nuestra nota un ocho.

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