En un maravilloso día de verano nos dirigimos a Los Ancares Leoneses desde Asturias, 270 km. desde Oviedo pasando por Cangas del Narcea, el bonito y espectacular Puerto de Leitariegos, la comarca minera de Villablino, Ponferrada, Trabadelo, Balboa y finalmente la aldea de Cantejeira y su palloza. Total 530 km ida y vuelta por Ponferrada- Astorga-León y Puerto de Pajares.
Ahora la comida….en una palabra…. DECEPCIONANTE….
El lugar es una pequeña aldea (Cantejeira), de acceso complicado, aunque asfaltado, desde el pequeño pueblo de Balboa (Ancares leoneses, bordeando Lugo).