Gastromoto en Aliste. Rest. Matellan Hermanos. Rabanales.

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En el pueblo de Rabanales, Calle La Feria. Con carnicería propia, situado en un pequeño pueblecito zamorano de la comarca de Aliste. Mantelerias de papel, servicio amable, correcto y rápido.

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Es un local tradicional, un restaurante de los de antes. Los productos de buena calidad. Precios tirando a bajos. La carta de vinos de Toro muy amplia y a precios muy competitivos. Nosotros probamos el Romantico (9e)…un gran vino roble de la zona con un sabor muy adecuado para acompañar las carnes.  Empezamos con pulpo (14 e), bien preparado, calidad buena, aunque algo frío…un siete como nota.

IMG_20150919_153529Seguimos con las mollejas (9,75e) un plato especialidad de la zona. De diez por sabor, cantidad, calidad y precio.

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Y llego la hora de las carnes…una chuleta de ternera de Aliste (9,75e). Tamaño muy grande, calidad superior, preparada al punto aunque algo pasada en alguna zona…aun así un notable en preparación y un diez en el producto.

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Nuestra nota final un 8,5. Un lugar muy recomendable en calidad-cantidad-precio. Para repetir.

punt 8

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