En la zona de Boal, en plena ruta de los tres embalses del Narcea, que llega hasta Grandas de Salime siguiendo la AS-12, nos encontramos con el Restaurante Prado (tel. 985620473). Es un local reformado, decoración tradicional en piedra y madera, con un buen comedor y una terraza exterior muy agradable (recomiendo reservar para evitarse sorpresas). El personal eficiente y amable, mantelerías de papel y buen servicio.
El menú de fin de semana son 16€. Buena variedad, cantidades grandes. Probamos fabada asturiana (de la que dejan el perolo) y carne de jabalí guisada. Las dos cosas bien preparadas, muy buen sabor y muy correctas. De notable alto. Los postres caseros (tarta) muy ricos, en la misma línea que el resto de la comida.
Nuestra nota media un 7. Un lugar recomendable si se está por la zona.
