En un día lluvioso nos decidimos a dar una pequeña vuelta con las motos y comimos en el centro de Asturias, en Colloto, cerca de Oviedo. El lugar es el Restaurante el Cabrero, una sidrería–merendero de las de toda la vida. Tiene una buena carta de platos a la parrilla y de carnes. El pescado no es algo muy habitual en este lugar. Mantelerias de papel, servicio amable y local decorado como los de antes.

 Las raciones son buenas y los precios por debajo de la media. En nuestro caso pedimos un criollo a la parrilla (3€), unos chipirones a la plancha (12€) y un cachopón de ternera de 1 kg (28 €).

 El cachopo se sale un poco de lo habitual en otros locales, ya que contiene mucha carne y menos queso y otros productos como suele pasar en los cachopos. En nuestro caso no nos desagradó, buena calidad de la carne y tierna.

 Nuestra nota un siete. Un local tradicional, con precios justos y buena calidad-cantidad.