Parrilla situada en el limite de Siero (en Granda) con Colloto. Antiguo Restaurante El Teniente Colombo (el dueño era el doble del famoso personaje). Ha cambiado hace poco tiempo de dueños y la verdad que nos hemos llevado una agradable sorpresa.
Su dirección es: Carretera Oviedo-Santander, 45 – Siero,33199. Tel: 985 79 49 74
Local muy grande, con merendero, parque de juegos infantil, buen aparcamiento (aunque algo estrecho) y los comedores amplios y decorados con madera (de verdad) y arboles naturales dentro del local. Todo limpio, moderno, bien decorado, mantelerias de tela, el servicio amable y eficiente. La carta es variada y de precio un par de euros menos que los de la zona. Es un equivalente al Llagar de Guelu, es decir buena cantidad, buena cantidad y precio barato para lo que es Asturias (que tampoco somos tan caros de todas maneras).
Esta vez eramos siete gastromoteros reunidos para celebrar la primera ruta del año… Nos decidimos por picar algo y probar la afamada parrilla de este lugar.
Tienen una buena bodega de vinos, con una buena presentación y conservación (se puede ver a simple vista), aunque nosotros nos decidimos por acompañar la comida con sidra Trabanco, una de nuestras favoritas y agua. Empezamos con pulpo a la brasa (14,5 e) y unos chopitos (8 e). el pulpo muy buena cantidad, bien preparado, de notable. Los chopitos en su punto, ración abundante.
Y llego la hora de probar la parrilla de carne (38,5 e). Es ideal para cuatro personas, cantidad muy buena, tiene un poco de todo (costillas, criollos, 
carne de pollo, de ternera, pimientos, patatas etc.). El punto muy bien conseguido, nada quemado ni crudo. La verdad que el parrillero tiene buena mano. Un nueve como nota para la parrilla. Como curiosidad en la propia carta explican que la carne de buey de Kobe no existe en España y que la de este local es una mixtura de dos razas de ternera que consiguen un sabor parecido…la sinceridad es algo que también puntúa en este local.
En resumen una nueva parrilla, de las mejores que hemos estado en calidad-precio-ambiente. Nuestra nota un 8,5 …..Volveremos.
