ACTUALIZACIÓN: Ha cerrado recientemente, así que nos quedamos sin uno de los emblemas del cachopo en asturias. DEP.
Uno de nuestros muchachos se fue a comer a Gijón, SIDRERIA CELORIO, en la Calzada y comparte su experiencia gastromotera con nosotros.
Sidreria situada en C/ Domingo Juliana 6. La Calzada. Gijón. una sidreria-chigre de toda la vida, de las de serrín en el suelo, ambiente asturiano típico con sidra de Trabanco(un punto a su favor). La cocina funciona muy bien, buenos materiales, precio asequible y buen servicio por parte de la pareja que lo lleva.
Comimos un cachopo (17,50 e) y nos pusieron de tapa con la sidra un arroz con pitu muy bien hecho. El cachopo de 10, seguramente el mejor que he comido, la carne era muy tierna y acompañada con cecina, pimientos y queso. Dos personas comen holgadamente con este plato.
Por la comida el lugar merece un 10, pero por la antigüedad del local le hemos bajado un poco la nota. El servicio más que correcto.
