En la AS 16, entre Pravia y Soto del Barco y perteneciente a este ultimo municipio, está un restaurante-parrilla llamado «El Paraíso de Riberas», sito en el pequeño núcleo rural de Riberas. Su teléfono para reservas es 985 587 791 y está situado a unos 6 km. de Soto del Barco.
Es un local limpio, reformado, con pincheo abundante en barra (gratis claro) y un comedor parrilla bien resuelto. Mantelerias de papel y servicio correcto. Local clásico, sin lujos pero adecuado.
Estábamos de paso y nos detuvimos a descansar un momento en nuestra ruta sabatina. Descubrimos que, aparte de la parrilla, tenían unas jornadas del pulpo….y no pudimos resistir la tentación. Una pulpería de Carballiño (Orense) era la encargada de la cocción de este manjar.
Pedimos un criollo de la parrilla (2 e) para comprobar la mano del parrillero para futuras ocasiones (si ya fallan con el criollo es mala señal)…en este caso muy correcto.
…y pasamos al plato principal….una ración de pulpo (sin cachelos) para cada uno. El precio correcto, 14 e, para ser Asturias y la ración de muy buen tamaño con un pulpo en su correcto punto. El pulpo de notable. Unos cafés y dimos por terminado el evento…volveremos para probar el resto de platos que ofrece el local.
Nuestra nota un siete. Un local correcto, precios justos y con buenas perspectivas.
