Sep 02

Gastromoto en Tuña (Tineo). Rest. Casa Pipo.

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Casa Pipo es un restaurante situado en Tuña (Tineo), lugar de nacimiento del General Riego (1784-1823), donde todavía podemos ver las ruinas abandonadas del antiguo palacio familiar. Riego fue un militar liberal defensor del constitucionalismo durante la Guerra de Independencia. Fue ahorcado y decapitado en la Plaza de la Cebada de Madrid por Fernando VII, cuando reinstauró la monarquía absolutista. Su casa natal está en el centro del pueblo. El restaurante Casa Pipo está situado en la Plaza del pueblo. Es un local reformado, moderno y bien decorado. El personal eficiente y amable. Aquí el enlace de su pagina web.

Nosotros probamos su menú del día de fin de semana (15 €). Un pequeño aperitivo de empanada casera de tocino nos recibió. Como primeros ensalada de bacalao, pote asturiano (del que te dejan la perola) y guisantes con jamón.

Como segundos teníamos cordero con patatines, secreto de cerdo en salsa agridulce y atún con salsa negra de anchoas y mantequilla.

 Todos los platos de buena calidad, sabor original, cantidades correctas y buena preparación. De notable. Los postres caseros requesón con miel de Tineo y arroz con leche. Los dos de notable alto. El vino un joven de la Mancha, tempranillo, correcto. Nuestra nota un siete. Un local muy adecuado, de comida de calidad a un precio adecuado. Lugar recomendable.

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