Aprovechando que tenía que hacer unos recados en el centro Historico de Oviedo aproveche para probar alguno de sus restaurantes tipicos. Hoy deje descansar a mi favorito en calidad-precio (Casa Amparo) y decidi probar el Restaurante El Fontán (Calle del Fierro, 2).
Es el típico bar del mercado, que ha sido reformado y ahora está moderno y limpio. Es ideal para tomarse un vino después de dar una vuelta por el mercado de abastos. Mantelerias de papel, servicio simpático y correcto. El menú del día semanal son 11 e. Tres primeros y tres segundos con postre y bebida. Yo probé la fabada (de notable para ser un menú del día en el centro de Oviedo), tienen el detalle de dejar la perola, un aplauso. De segundo lubina a la plancha…el pez entero, de talla media y fresco del mercado (notable de nuevo), aunque viene sin guarnición de patatas o ensalada. Postres caseros (tarta o arroz con leche) muy correctos. el vino un cosechero normal, pero que se puede degustar sin casera.
En resumen un local correcto, limpio, bien decorado, en un sitio original (sobre el mercado de abastos) y a precio módico. Nuestra nota un 7.