Esta vez hemos comido en el centro histórico de Oviedo, un lugar poco frecuentado por nuestras monturas. Sirva esta crónica para los turistas que se pasean por los aledaños de la Catedral y zona turística de la capital del Principado. La sidreria La Nueva Cantina está situada en la Calle Gascona nº 15 ( tel. 985 22 01 98) en plana calle de sidrerias tradicionales. Recomendamos esta parte de la calle Gascona donde se encuentran los locales a precios más normales, en la mitad de arriba suelen estar unos 4 euros más caros los menús. En la misma zona tenemos el famoso Tierra Astur, parque de atracciones gastronómico asturiano donde no se come mal aunque ya no es lo que era junto a las sidrerias donde todos sus carteles no incluyen el IVA, una política de publicidad cuando menos discutible.
Nosotros vamos a recomendar esta modesta sidreria, en la mitad de abajo de Gascona con una carta amplia, precios justos (para la zona donde está), buen servicio y una decoración tradicional en la barra. El comedor interior es muy coqueto y agradable.